لتحضير الكراوية :
اولاً نأتي بوعاء ونضع فيه الكراوية ، رز مطحون ( أهم نقطة يكونوا ناعمين كثير او فيكم تجيبوا منخلة وتنخلوهم )، ثم نحرك المكونات مع بعضها، ومن ثم نضع الماء (فيجة) ونحرك المكونات، ثم نرفع الوعاء على النار ونأتي بالخفافة ونحرك الخليط حتى تماسك المكونات مع بعضها ( بعد ما حطيتوا الطنجرة على النار بتضلوا تحركوا ليش ؟ لان فيها رز وهاد الرز بربص بسفل الطنجرة )
Page 1 of 1.